創(chuàng)新注活力 團隊聚力量 文化提品位 和諧建棗都
中原興，中華興。在中國發(fā)展戰(zhàn)略格局中，中原地區(qū)的獨特價值日益凸顯；鶴鳴九皋，聲聞于天，“中原經(jīng)濟區(qū)”正漸次清晰，綻放出動人光彩。
“能把紅棗加工成棗片，放在口中就化了，這很好。”今年8月28日，在首屆中國中原經(jīng)濟區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上，著名經(jīng)濟學(xué)家李成勛曾以“好想你”為例，建言打造中原經(jīng)濟區(qū)，必須提升和發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品深加工業(yè)。
好想你棗業(yè)股份有限公司的創(chuàng)始人石聚彬正是堅定不移地走農(nóng)產(chǎn)品深加工的產(chǎn)業(yè)化道路，才使“好想你”在千帆競發(fā)、百舸爭流的紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展中闖出新天地，其產(chǎn)品暢銷全國，享譽海內(nèi)外。
“中原經(jīng)濟區(qū)”的提出，為紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了千載難逢的歷史機遇，而目前如火如荼的紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展和人們對紅棗的需求已經(jīng)從單一的食用，發(fā)展成為時尚、高雅、健康、享受的消費形式，令紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景十分廣闊，面對如此難得的發(fā)展機遇，作為中國紅棗行業(yè)的龍頭企業(yè)，好想你棗業(yè)又該如何抓住機遇，向著人文和諧的紅棗產(chǎn)業(yè)王國邁進呢？
本報記者 孫麗萍 趙杰 高凱
模式定天下
對于一個企業(yè)來講，選擇合適的發(fā)展模式至關(guān)重要。富士康、萬科、海爾、雙匯等成功的大企業(yè)靠的都是一種成熟的經(jīng)營模式。那么“好想你”的發(fā)展靠的又是一種什么樣的模式呢？是僅靠專賣連鎖的發(fā)展模式嗎？顯然不是。他們正努力實現(xiàn)讓廣大的消費者處處見到“好想你”紅棗，處處可以吃到“好想你”紅棗。
“我們賣的不是紅棗，賣的是環(huán)保和健康。”今年8月6日至8月8日，好想你棗業(yè)股份有限公司舉行的以“提升發(fā)展模式促進銷售市場”為主題的“棗鄉(xiāng)論道”盛會上，該公司董事長石聚彬這樣說道。
近年來，紅棗加工企業(yè)如同雨后春筍般興起，紅棗加工、運輸、銷售等為一體的紅棗產(chǎn)業(yè)鏈也日趨成熟。通過對紅棗特性的不斷研究，“好想你”公司等紅棗加工企業(yè)不斷研發(fā)出各種口味、各種功能的紅棗產(chǎn)品，使紅棗成為果品養(yǎng)生的主打產(chǎn)品。
經(jīng)銷商大會上，好想你棗業(yè)響亮提出“發(fā)展木本糧食，打造樹上糧倉”的倡議，以及“良心工程，道德產(chǎn)業(yè)，倡導(dǎo)膳食，健康理念”的企業(yè)理念，引領(lǐng)國內(nèi)紅棗行業(yè)的發(fā)展方向，為現(xiàn)代養(yǎng)生提出了一個新的理念。“好·7粉”正是應(yīng)運而生的木本糧產(chǎn)品，精選優(yōu)質(zhì)紅棗、枸杞、核桃、板栗等七種原材料按照科學(xué)比例搭配而成的，真正把中國傳統(tǒng)養(yǎng)生文化與現(xiàn)代科技融為一體。
什么是“木本糧”？這一概念的提出者石聚彬解釋道，就是木本植物所結(jié)的果實，是相對于以小麥、玉米、水稻為代表的草本糧而言的，木本糧的主要代表是紅棗、板栗、核桃，營養(yǎng)價值比較高，主要解決人類的健康問題，在今后的飲食中如果把木本糧和草本糧有機結(jié)合，將使人類飲食更加營養(yǎng)健康。可以磨成細(xì)粉沖著喝，也可以做成饅頭、面條，直接進入千家萬戶。如此即可實現(xiàn)他“讓每一個家庭都能吃上好想你紅棗”的夢想。截至目前，好想你棗業(yè)圍繞木本糧新品開發(fā)已有60多個配方，且技術(shù)、市場均已成熟，一旦規(guī)模生產(chǎn)，市場潛力巨大。據(jù)悉，“好·7粉”等產(chǎn)品上市后，市場反饋很好。
經(jīng)營理念的轉(zhuǎn)變，讓好想你棗業(yè)突破了原有的經(jīng)營模式和運作方式——把坐商變行商。好想你棗業(yè)不但在做好做大做暢好想你紅棗專賣連鎖，同時還在讓“好想你”產(chǎn)品走出專賣店，快速進入商超、網(wǎng)絡(luò)、旅游等市場的大銷售渠道中去。
“要敢于多開店，開大店！只有多開店才能更快地發(fā)展隊伍，壯大氣勢，占領(lǐng)市場；只有開大店，才能進一步提升“好想你”的品牌形象，更好地得到消費者的認(rèn)可。有了廣大消費者認(rèn)可，我們的銷量才能提升，我們才能創(chuàng)造更多的財富，獲得更多的財富，穩(wěn)居中國紅棗龍頭企業(yè)。”這是好想你棗業(yè)股份有限公司董事長——石聚彬先生對公司廣大經(jīng)銷商的鼓舞與激勵。
創(chuàng)新注活力
創(chuàng)新是一個企業(yè)的靈魂，石聚彬常對他的員工灌輸這樣的發(fā)展理念，“贏者就是變者，變者就是勝者”。
產(chǎn)品的創(chuàng)新首先在于思路的創(chuàng)新。石聚彬渴望自己的產(chǎn)品從單一化、同質(zhì)化中突破。他認(rèn)為，與其在渠道上獨辟蹊徑，不如以產(chǎn)品推陳出新來超越同行。為了研發(fā)新的棗產(chǎn)品，石聚彬先后69次到廣州、上海等地訪名師、求名家。功夫不負(fù)有心人，“好想你”棗片研發(fā)成功推向市場后，憑借它獨特的包裝和新穎的食用方式，成為了市場和消費者的新寵。“好想你”人根據(jù)現(xiàn)代人對健康的需求，精心研究開發(fā)紅棗的藥用和食用價值，從借鑒“口香糖”、“香煙”靈感誕生的棗片，到模仿西方人佐餐研制的棗干和“東方咖啡”棗粉，“好想你”推出了十三大系列、270多個單品的產(chǎn)品構(gòu)架，多數(shù)都是國內(nèi)首創(chuàng)。深加工后的紅棗自然提升了價格，從十幾年前1元/斤的原棗，到現(xiàn)在可以賣到10元/顆的“金牌棗博士”，石聚彬坦言：“提高產(chǎn)品的科技含量，目的就是為紅棗提高附加值。”
只有開拓創(chuàng)新才能提高銷量，擴大市場占有率，網(wǎng)絡(luò)才能覆蓋，網(wǎng)點才能優(yōu)化合理。十幾年來，“好想你”的發(fā)展理念已經(jīng)讓紅棗從土特產(chǎn)變?yōu)楸＝∈称罚行嵘祟櫩偷南M頻率。2009年以來，“好想你”新推出的博士紅、棗知道、好·7粉、紅棗酪、酸甜果、野酸棗片等幾款產(chǎn)品上市后銷量迅猛增長。
在新產(chǎn)品研發(fā)方面，好想你棗業(yè)不斷學(xué)習(xí)、創(chuàng)新，采取“走出去，請進來”的方法，聘請專家、教授，引進科技人才和最新信息、理念，組織權(quán)威科研單位及其紅棗專家學(xué)者團隊，進行新產(chǎn)品研發(fā)，確保公司走在科技前沿，提前占領(lǐng)中國紅棗的高科技領(lǐng)域。
團隊聚力量
“做與‘好想你’有關(guān)的工作，首先要有一顆鐘愛紅棗事業(yè)的心。”這就是這支紅色團隊凝成的強大力量。
“好想你”人堅信：只有長期帶著感情、帶著責(zé)任、帶著使命，專注研究，不斷創(chuàng)造，才能在紅棗行業(yè)里保持最具競爭力、最具影響力、最具話語權(quán)的舉足輕重的地位。當(dāng)記者問及如何才能加盟好想你專賣店時，該公司銷售副總說：“要把紅棗當(dāng)成事業(yè)去做，而不是養(yǎng)家糊口的工具。”
“好想你”這個團隊是棵大樹，如果感恩是樹的根須，那么對人才的培養(yǎng)與任用讓這棵樹變得枝繁葉茂。公司相繼與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué)等高等院校，中國營養(yǎng)研究所、河南省食品研究所等科研機構(gòu)，陸續(xù)建立了功能食品、保鮮技術(shù)、生產(chǎn)工藝等科研基地。通過趙霖、胡小松等國內(nèi)知名專家參與和帶領(lǐng)，使公司形成了3名教授、2名博士、16名研究生和38名中級職稱的研發(fā)隊伍，形成了從紅棗種植、冷藏、研發(fā)到加工為一體的產(chǎn)業(yè)研究隊伍，從而促成了河南、河北、新疆和陜西等紅棗基地的建設(shè)和區(qū)域擴展。通過這種開放式的合作消除了雙方的資源瓶頸，有效發(fā)揮了各方的資源優(yōu)勢，提高了技術(shù)與產(chǎn)品創(chuàng)新的效率，縮短了創(chuàng)新周期，降低了失敗的風(fēng)險。
一個團結(jié)的集體所遇到的任何困難都會迎刃而解，因為集體擁有個人無法比擬的無窮智慧。面對日益激烈的市場競爭，好想你棗業(yè)主動發(fā)揮優(yōu)勢，整合資源，為領(lǐng)跑世界紅棗行業(yè)，實現(xiàn)長足強勢發(fā)展，著力打造一支“戰(zhàn)無不勝、攻無不克、迎難而上、無堅不摧”的優(yōu)秀團隊。
文化提品位
“有文化支撐的企業(yè)才能經(jīng)久不衰，產(chǎn)品才能提升品位。”在董事長石聚彬的倡導(dǎo)與影響下，好想你棗業(yè)在長期發(fā)展過程中形成了很多獨特的、個性化的企業(yè)文化。
早在2003年，公司就出資幾十萬元籌建“中華棗鄉(xiāng)風(fēng)情游”活動，讓久居鬧市的城市人吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、感受棗鄉(xiāng)民俗風(fēng)情，由此也引發(fā)了農(nóng)村人享受都市的人流、物流、資金流，分享城市人的情趣和快樂。
“資金可以籌集，技術(shù)可以引進，產(chǎn)品可以研發(fā)，唯獨企業(yè)文化不可以照搬、復(fù)制和盜版。”談到文化對企業(yè)的重要性，石聚彬可謂感受至深。他專門投資5000余萬元建成了中國第一個紅棗博物館——中華棗文化博覽中心，該博覽中心集合了8000年的棗文化精髓。在這里，人們能夠全方位了解、認(rèn)識中華棗文化及紅棗行業(yè)。
“保護和傳承棗文化，是我們棗鄉(xiāng)人的責(zé)任和義務(wù)。”石聚彬以弘揚棗文化為己任，逢人便宣傳加強紅棗文化的保護和傳承，很多人認(rèn)定他就是紅棗文化專家，“下一步，我要把新鄭建成全國第一的紅棗集散中心，同時興建全國唯一的紅棗萬佛苑、萬果園，把棗文化完完整整地保存下來，一代代傳承下去。”
今年6月，好想你萬果園建設(shè)項目在新鄭簽約。園區(qū)里將種植以棗樹為主的木本糧，百年古棗樹、核桃、板栗、柿子等樹種，達2000畝。石聚彬介紹，萬果園建成以后，一年之中春季萬果花香四溢，夏季萬果掛滿枝頭，秋季碩果累累，冬季銀裝素裹。此外，萬果園將盡最大努力留住中國的傳統(tǒng)文化，園中設(shè)置織布機、紡紗機、犁耙等中國傳統(tǒng)的農(nóng)耕生活器具，還原古風(fēng)猶存的傳統(tǒng)耕織場景。
棗樹渾身是寶，但如何讓寶返璞歸真，發(fā)揮其巨大的文化傳承功能？石聚彬經(jīng)過深思熟慮，利用廢棄的、挺著大肚子的棗樹干、棗樹根，擬定雕刻近萬尊木雕佛像的設(shè)想，于2009年開始請能工巧匠為這些棗木“整容化妝”，賦予這些棗樹新的生命與活力。萬佛園建成后預(yù)計共有佛像1萬多尊，是目前世界上規(guī)模最大、數(shù)量最多的佛雕群。
和諧建棗都
“一日食仨棗，環(huán)境更美好”，好想你棗業(yè)從保護環(huán)境，增加產(chǎn)值的方面考慮，率先為低碳經(jīng)濟做出了嘗試，并取得良好的效果。
在世界各地用自己的方式履行“地球一小時”節(jié)能低碳承諾之際，好想你棗業(yè)股份有限公司大力發(fā)展紅棗經(jīng)濟，在帶動地方經(jīng)濟發(fā)展的同時，也在不斷擴大棗樹的種植面積，取得了良好的生態(tài)效應(yīng)。國家領(lǐng)導(dǎo)人來到好想你工業(yè)園參觀，充分體驗“好想你”用棗樹傾力打造的低碳經(jīng)濟。
好想你棗業(yè)倡導(dǎo)合理飲食，生態(tài)養(yǎng)生，多食紅棗刺激紅棗產(chǎn)業(yè)，進而擴大棗樹種植面積，這是低碳經(jīng)濟的延伸，是既能增大產(chǎn)業(yè)規(guī)模又能保護生態(tài)環(huán)境的最佳思路。據(jù)介紹，棗樹耐旱，需水不多，適合生長在貧瘠的土壤，棗葉對二氧化碳的吸收能力僅次于銀杏，具有良好的生態(tài)價值、觀賞價值和經(jīng)濟價值，對改善局部地區(qū)生態(tài)環(huán)境和增長地方經(jīng)濟具有十分重要的作用。
作為全國最大的紅棗深加工企業(yè)，好想你棗業(yè)在新疆阿克蘇、若羌和河北滄州建立子公司，并大規(guī)模種植棗樹，不但帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富，也為防治當(dāng)?shù)厣郴暮驼{(diào)節(jié)改善氣候作出了貢獻，比如新疆阿克蘇，近年來，下雨量明顯增加。
對于所有“好想你”人來講，他們都對紅棗有著說不盡的情緣，紅棗給了他們共同的事業(yè)、共同的追求、共同的夢想、共同的歸宿！“好想你”人只為紅棗事業(yè)奮斗，而且今后還將繼續(xù)奮斗下去，好想你棗業(yè)的目標(biāo)是要讓每一個人都吃上“好想你”紅棗！把營養(yǎng)、健康的紅棗奉獻給天下人，讓天下人年輕健康、幸福長壽；把紅棗的內(nèi)涵與文化傳遞人間，發(fā)揚光大！
歷史需要勤勞勇敢的人們?nèi)?chuàng)造，文明需要寬厚仁愛的人們?nèi)ズ霌P。如今“好想你”這支傳承炎黃文明的青春隊伍，正全力沖刺，準(zhǔn)備上市。乘風(fēng)破浪會有時，直掛云帆濟滄海。 “好想你”這一承載著億萬人夢想的品牌企業(yè)，正信心滿懷，努力向著人文和諧的紅棗產(chǎn)業(yè)王國邁進，昂首走向世界、創(chuàng)造未來。
